今有七十号人 一人一天吃一斤米 半个月确实差不多吃一千米。现在米多少钱一斤？”沈婉看着秋菊问道。
“十五文 ”秋菊经常去买菜 这柴米油盐 多少钱她知道得最是清楚。
“十五文那一千斤便是十五两银子。”
管事嬷嬷们都交换了一下视线 这大夫人不好胡弄呢！而且 算账也算得好快 都不用算盘的。
而后 沈婉又问了问 那嬷嬷要买的油盐酱醋数量 还有采买肉菜的数量 最后绝定给那嬷嬷五十两银子。
“五十两？不够的 不够的。”张嬷嬷叫了起来。
“哪里不够？”秋菊道：“这账都算明白了 半个月给你五十两 只有多 没有少。”
而且
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夫人都没有降低伙食标准 还是按林氏定的来 要是夫人以前当家的时候 一个月的伙食费都要不了五十两。沈婉喝了一口热茶道：“你若是觉得不够 换个人做厨房管事 或许就够了。”
张嬷嬷小声嘀咕道：“以前小夫人 半个月都是给七八十两的。”
沈婉笑道：“那你去找她要啊！”
这厨房管事可是个肥差 以前林晴雪给她七八十两 怕是有三十两都进了她的口袋。